Скумбрия горячего копчения в коптильне в домашних условиях
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 У кого есть дома коптильня, предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях скумбрию горячего копчения . Рыбка получается очень вкусной, нежной и ароматной . Такую рыбку можно подать в горячем или в холодном виде с любым гарниром или свежими овощами.😋 Ингредиенты Скумбрия - у меня сразу 10 Соль - по 1 ч.л на 1 рыбку Пищевая фольга для копчения Щепа ольховая - 1 пакетик ( для копчения) Приготовление Разрезать брюшко каждой скумбрии , затем удалить внутренности и чёрную плёнку, промыть под водой хорошо и обсушить...