С вами канал Вкусно Дома! Сегодня у нас японская кухня! Мы очень любим суши, роллы как пожалуй многие из нас. А вот самостоятельно их готовим впервые! У меня - восторг! Готовятся они, как оказалось легко и даже увлекательно. Результат порадовал - очень вкусно! И ещё пару плюсов: получается их много, и экономичнее. У нас всё своё: рыбка кета под сёмгу слабосолёная - домашняя; творожной сыр сами сделали, рис для суши приготовленный особым способом - домашний. Теперь я точно знаю, что очень вкусные...

Соевый соус - по вкусу Процесс приготовления Сегодня приготовим в духовке горячие роллы с лососем - запеченную «Филадельфию». В японской кухне встретить наши роллы не представляется возможным. Скорее, это фирменные роллы европейского происхождения. В классическом варианте «Филадельфия» - вывернутый наружу рисом и обернутый в малосольного лосося ролл «Урамаки». В запеченном виде наши роллы будут выглядеть по-другому. Посмотрим? Продукты для запеченной «Филадельфии» возьмите из списка. Покройте бамбуковый коврик пищевой пленкой...