Хлеб- всему голова! Я люблю не только есть хлеб, но и печь его! Как испечь тыквенный хлеб в хлебопечке я уже написала. Сегодня же будем хрустеть французским хлебом. Рецепт я взяла из книжки рецептов, которая шла вместе с хлебопечкой. Но, добавила сливочное масло, что бы у хлеба был сливочный привкус и аромат. Ингредиенты даны на булку весом, примерно, 700гр. ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая- 280 мл. растительное масло- 2 ст.л. соль- 1,5 ч.л. сахар- 2 ст.л. масло сливочное мягкое- 1 ст...

Я пеку хлеб в хлебопечке не так часто. Но экспериментировала с рецептами много. У меня обычная недорогая хлебопечка "Gorenje" - простая и без лишних кнопок. Сразу скажу: все рецепты, изложенные в инструкции к хлебопечке, не дотягивают до нужного качества хлеба. Ведь нам всем хочется, чтобы хлеб был пышным, и не был "резиновым" и тяжёлым. После многочисленных экспериментов, удачных и не очень, я пришла к своему собственному рецепту, который предлагаю и вам. Ингредиенты: Мука - 500 гр Вода теплая (...