Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости. На своём дачном канале я регулярно публикую новые материалы на самые разные темы, связанные с делами огородными. Сегодня я хочу посвятить свой пост рябине. В конце сентября её ягодки уже алеют на дереве и готовы к сбору. Правда, вкус у рябиновых ягод немного горчит, но я знаю, как убрать этот неприятный привкус и сейчас поделюсь с вами несколькими рецептами. Собирайте рябину после заморозков Рябиновые ягоды, прихваченные заморозками, становятся сладкими и перестают сильно горчить...

Солянка – это густой суп с кислым вкусом. Готовят солянку на крутом грибном, мясном или рыбном бульоне с добавлением соленых огурцов, лимонов и маслин. Приправляют ее сметаной и свежей зеленью. Отличается это блюдо тем, что в него можно класть разные виды мяса, колбас, копченостей (все, что есть в вашем холодильнике). И главное, чем их больше, тем лучше получается вкус. Научиться готовить солянку может не только любая хозяйка, но также любой мужчина, даже заядлый холостяк. Ниже несколько рекомендаций, которые стоит учесть...