Горчицу я предпочитаю делать дома самостоятельно, уже года 2-3 вообще не покупаю ее в магазине в готовом виде. Рецепт у меня простой, но я его считаю самым удачным и самым лучшим. Записывайте или поделитесь в соцсетях, и рецепт сохранится на вашей странице. Приготовление: Для приготовления домашней горчицы нам понадобится 50 гр горчичного порошка. Это, собственно, наш главный ингредиент. К горчичному порошку добавляем 1 столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку ложку уксуса. Далее кладем соль по вкусу (я кладу буквально щепотку) и 1 чайную ложку меда...

Горчица с добавлением меда отличается мягким вкусом, поэтому ее можно использовать при мариновании мяса и в качестве основы для салатных соусов. Для приготовления горчицы может использоваться как свежий мед, так и засахаренный – в последнем случае его следует предварительно растопить на водяной бане или в микроволновке. Ингредиенты: Приготовление: Развести горчичный порошок в горячей воде до получения однородной массы без комочков...