2473 читали · 2 года назад
Домашняя горчица: как сделать вкусно?
Приветствую вас, дорогие читатели и гости моего канала! Домашняя горчица не сравнится с магазинной. Вы можете сделать её острой и не очень, на рассоле и просто на воде. Это очень просто. А в конце статьи я дам вам несколько рекомендаций для того, чтобы ваша горчица была ещё вкуснее. Горчица острая Такая ядрёная горчица прошибает до слёз. Всё, что нам понадобится, это: - 6 столовых ложек горчичного порошка; - 150 мл горячей воды (15 столовых ложек); - 0.5 чайной ложки соли; - 1 чайная ложка сахара; - 0...
9311 читали · 4 года назад
Готовим без консервантов. Горчица - лучшие рецепты. Часть I. Русская ядреная.
Вот кажется простой продукт горчица, и что там ее готовить, какие могут быть секреты, а они есть, и если все сделать по-уму, как говорил мой дед, то и результат будет отличный. По рецептам из старинных тетрадей, от наших бабушек и мам, готовим самые лучшие варианты горчицы. Готовим без консервантов! Часть II. Французская Дижонская горчица. Лучшая приправа к мясу, сыру и соусам. Вкусней чем варенье. Баварская горчица, немецкая классика. Часть III. Готовим без консервантов! Про горчицу. Наверное все...