Зерновая горчица своими руками Это традиционная французская горчица, названная в честь города Дижона в Бургундии. В 1937 году для дижонской горчицы была введена сертификация подлинности происхождения. Благодаря давней истории производства горчицы Дижон считается «горчичной столицей мира». Ну а я предлагаю приготовить этот деликатес у себя на кухне. Это гораздо лучше и дешевле чем купить в магазине, потому что качество покупной горчицы часто разочаровывает, даже дорогие экземпляры. Благо сейчас практически все ингредиенты легко доступны, приобрести их не составит труда...

Эта изысканная дижонская горчица, приготовленная из смеси семян горчицы и с добавлением белого вина, придает восхитительно сбалансированный вкус жареному лососю, мясу и овощным салатам. Не содержащая загустителей, наполнителей и искусственных ароматизаторов, данная заправка позволит вам насладиться всем вкусов без всякой вины и вреда организму. Ингредиенты: Процесс готовки:...