Эти небольшие булочки очень хороши к обеду. У них очень аппетитный горчичный аромат. Вкуса горчицы почти не чувствуется. Мякоть пышная, пружинящая при сдавливании. На разрезе у булочек видно спиральное закручивание теста...

Аппетитные булочки для перекуса или к завтраку. Делаются на горчичном масле, но можно и на любом растительном, которое Вам нравится. Вместо геркулесовых (овсяных) хлопьев подойдут отруби. Если будете готовить булочки к завтраку, то заготовку удобней сделать с вечера. Приготовьте всё до этапа помеченого *, накройте полотенцем и поставьте в холодильник, противень в холодильник помещается, проверено! 😊 Утром продолжите приготовление с *, тогда времени на приготовление булочек понадобится ровно 1 час...