Лучший рецепт горбуши на сковороде! Внутри рыба получается невероятно сочная и нежная. Способ проще некуда - нарезал, быстро замариновал и всего 6 минут на жарку. Результат потрясающий, обязательно приготовьте! 📝Способ приготовления: ✅ Для маринада соединяем растительное масло, соевый соус, лимонный сок, сладкую паприку, молотый имбирь, сухой базилик, ядрёную столовую горчицу, яйцо, манку, кукурузный крахмал, соль и чёрный молотый перец. Тщательно всё перемешиваем венчиком, чтобы масса стала полностью однородной. ✅ Горбушу нарезаем на стейки толщиной не более 3 см.. Каждый кусочек обваливаем со всех сторон в маринаде, перекладываем в подходящую ёмкость, прикрываем крышкой и оставляем мариноваться на 30 минут. ✅ Через полчаса обжариваем рыбу на сухой сковороде под крышкой ровно по 3 минуты с каждой стороны. Дополнительно масло добавлять не нужно, оно присутствует в маринаде и его более чем достаточно для жарки. 📢 Смотрим, что получилось. Снаружи аппетитная румяная корочка, а внутри рыба максимально сочная и нежная. На мой взгляд - это самый лучший рецепт горбуши на сковороде! Настоятельно рекомендую приготовить по этому рецепту! ______________________________________________ 📝 Список продуктов и пропорции я оставлю в первом комментарии под статьёй 👇 А вы уже готовили так горбушу? Как вам рецепт, понравился? 😊 Приятного аппетита, Друзья! Готовьте и пробуйте с удовольствием! 🌹