Горбуша может вас удивить! Cочная и вкусная горбуша в духовке под сливочным соусом
Сочная горбуша в духовке. Как приготовить горбушу на праздничный стол?
Нежная, вкусная, сочная, горбуша, запеченная в духовке под соусом "Бешамель" - это блюдо сведет с ума любого, рекомендую приготовить на новогодний стол, чтобы удивить и порадовать гостей. Ингредиенты: Приготовление: Горбушу размораживаем при комнатной температуре, разделываем на филе, убираем хребет, реберные кости, вырезаем плавники, кожу не снимаем. Нарезаем филе на небольшие кусочки. Рыбу солим и перчим, обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле по две минуты на каждой стороне. Горбушу выкладываем в форму, растительным маслом форму не смазываем...
Горбуша в духовке: сочность и аромат копчености придает необычный соус
Горбушу решила запечь в духовке под необычным соусом. Запеченная под таким соусом рыба получилась очень вкусная, сочная, с приятной ноткой копчености. Время приготовления: чуть больше 1 часа. Моем, чистим, слегка надрезаем горбушу и выкладываем ее в емкость для запекания. Делаем соус, в котором будет запекаться горбуша. Для этого берем масло от шпрот и сметану. Все соединяем и добавляем соевый соус. Хорошо все перемешиваем и выливаем соус на рыбу. Кладем порезанный лук и специи...