Вчера купили с гипермаркете горбушу по 249 рублей за килограмм. Принесла домой, и понеслась!... Несмотря на то, что мякоть горбуши несколько суховата, мне нравится её вкус. Рыба полезна сама по себе, а правильно приготовленная оставит вашему организму все витамины и микроэлементы, не добавив ни грамма веса. Сегодня приготовим горбушу в собственном (почти!) соку без капли масла. Для этого в начале процесса включим духовой шкаф. Горбуша запечённая без масла Ингредиенты Горбуша — 1 шт (у меня весом 1,3 кг, это не имеет значения), Лук репчатый — 1 шт...

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...