Горбуша, запеченная послойно с овощами и грибами в духовке.
Ингредиенты: горбуша-2  кг;соль,специи- по вкусу;грибы -500г( у меня белые замороженные); морковь-200 г; лук репчатый-200 г; сметана-250 мл; масло сливочное-100 г; мука-1 столовая ложка; сыр твердый- 200 г; масло растительное. У горбуши удалить чешую, плавники, хвост, голову, внутренности.Порезать на порционные куски, стараясь удалить все кости, порезать на кусочки размером 10Х10 см. ...
1429 читали · 3 года назад
Готовлю рыбу в духовке: «Горбуша под овощной подушкой» с морковью, грибами и помидором
Всем Привет. Сегодня у нас очень вкусная рыбка в духовке. Блюдо по этому рецепту получается очень вкусным и сочным, в качестве гарнира можно использовать рис. Я уже готовил похожее блюдо, но только вместе с рисом. Если вы не видели, обязательно заходите посмотреть, ссылка ниже. Давайте приступим. 1. Первым делом обжариваем лук (Одну головку лука нарезал полукольцами) 2. К луку добавляем морковь (Одну среднюю морковь натер на крупной терке) 3. К моркови и луку добавляем помидор (два помидора нарезал кубиком) 4...