Горбуша, запеченная в сливках, получается невероятно сочная и нежная. Готовить таким способом рыбу можно как в духовке, так и на сковороде — мной представлен первый вариант. За полчаса вы получите вкусное и ароматное блюдо со сливочным оттенком вкуса. Ингредиенты Для приготовления рыбы в сливках в духовке вам понадобятся: По данному рецепту можно готовить не только горбушу, но и любую другую рыбу...

1. Для приготовления можно использовать свежее филе горбуши или замороженное. Если взяли замороженное, то его нужно предварительно разморозить: оставьте филе при комнатной температуре примерно на час. Филе нужно разрезать на небольшие кусочки. Моем их и обсушиваем бумажной салфеткой. 2. Зелень к горбуше можете выбрать на свой вкус. Подойдет и петрушка, и укроп, и орегано. Зелень моем и мелко нарезаем, складываем каждый вид в отдельную пиалу или мелкую тарелку. Если нет свежей зелени, подойдет и сушеная, или используйте набор специй для рыбы...