Всем привет! Хочу предложить вашему вниманию рецепт бесподобной горбуши в духовке. Вкус описать невозможно. Рекомендую приготовить и сами убедитесь, насколько это вкусно! Приготовление: Рецепт: Аппетитная рыбка готова! Горбуша сама по себе не очень жирная рыба, но на овощной подушке со сметаной она получается ароматная и сочная...

Поскольку горбуша – рыба нежирная и даже суховатая по сравнению с другими лососевыми, то есть смысл, при её запекании использовать какой-нибудь соус, например, сметану с зеленью. Ещё хочу посоветовать готовить горбушу одновременно с картофелем, чтобы сразу получить и гарнир к ней...