Горбуша - одна из самых любимых рыб в кулинарии среди хозяек. Готовить ее можно по-разному. Но особенно вкусной и ароматной горбуша получается, если запечь ее вместе с морковкой, чесночком и сыром. Ингредиенты: Рыба - 1 килограмм (можно чуть побольше); Морковка - 1 штучка; Сыр - 100 граммов; Чеснок - 1 долька; Смесь перчиков - по вкусу; Майонез - 4 столовых ложечки; Соль - по вкусу; Масло для смазывания противня. Процесс приготовления: 1. Промыть морковку и порезать ее на кружочки. 2. Выдавить чеснок...
Горбуша в духовке - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: филе горбуши, лука, моркови, соль, перец чёрный молотый, розмарин сушеный, раст масла для жарки, майонеза Способ приготовления: Горбушу разморозить, разделать на филе, разрезать на порционные кусочки и выложить в жаропрочную форму для запекания, посолить, попросить, добавить специи. Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на средней терке...