Невероятно пышное и вкусное дрожжевое тесто в сочетании с нежной рыбной начинкой, попробуйте приготовьте и Вы не пожалеете. Ингредиенты Тесто Мука 600 грамм. Сахар 2 столовые ложки. Яйца 2 штуки. Сливочное масло - 50 грамм (растопить). Молоко - 250 миллилитров (теплое, но не горячее). Соль - 1 чайная ложка. Дрожжи сухие - 2 чайные ложки. Яйцо (у меня только желток) для смазки пирога. Немного молока - смазать пирог кисточкой после готовности, для мягкости. Начинка Начинка может быть любая, у меня: Горбуша...

Нежным, воздушным и, конечно же, очень вкусным и сытным получается пирог с горбушей из дрожжевого теста. Такая выпечка является прекрасным самостоятельным блюдом. Ее можно подать на завтрак или полдник, дополнив любимым напитком. Кроме того, пирог с горбушей станет отличным дополнением к салатам, всевозможным первым и вторым блюдам. Он заменит традиционный хлеб. Горбуша относится к красной рыбе. Поэтому она обладает массой полезных свойств. Включать ее в состав начинки для пирогов выгодно, так как горбуша – это бюджетная рыба...