Рецепт настолько удачный и простой, что по-другому теперь не хочется готовить. От такой красной рыбки никто не откажется - это я вам гарантирую. Горбуша получается малосольная, можно ее и на бутерброд и как закуску подавать, в общем всегда будет вкусно! В этом рецепте мне нравится то, что горбуша получается совсем не сухая, так что однозначно рекомендую попробовать! Приготовление: Горбушу будем солить кусочками. Для этого разделываем рыбу либо берем уже готовое филе. Нарезаем горбушу небольшими кусочками...

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...