Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня тушеная горбуша. Готовится очень легко. Прибегаю к этому способу приготовления, когда совсем нет времени, ну, или когда лень наступает. Рыбка получается очень нежная и тающая во рту. Расскажу, как я готовлю это блюдо. Для приготовления рыбы нужно: Количество продуктов относительное. Зависит от того, сколько рыбы имеется в наличии. Объем молока зависит от количества рыбы. У меня было филе горбуши на коже. Я вымыла его и очистила от чешуи. Затем нарезала на порционные куски...

Снова предлагаю приготовить горбушу. Некоторые не любят эту рыбу, потому что считают ее суховатой. Но если горбушу правильно приготовить, добавить к ней овощи и потушить, она получается очень сочной и вкусной...