А, конечно, рыба в картофане. Из неизданного Я тут как-то готовил из перемороженной горбуши очень вкусную штуку и тогда обещал рассказать что можно сделать с огрызком хвоста и костями, которые остались после разделки. Вот тут я говорил если кто не в курсе: ""Как приготовить горбушу, чтобы она была сочная, нежная и невероятно вкусная? Достаем сковороду-гриль и через 10 минут едим"" Ну потом благополучно задвинул в сторону рецепт получившегося супчика, там жара началась, в ход пошла тяжелая...
И снова здравствуйте! Сегодня 28 января, и мои новые тарелочки. Но для начала хочу поблагодарить всех за поздравления! За вчерашний день я получила столько теплых поздравлений, что, читая их, слезы наворачивались на глазах. Спасибо всем огромное! Поздравления продолжают поступать и в ДЗЕН, и в Телеграмм. Я стараюсь ответить всем и каждого поблагодарить от всей души! День вчера прошел очень душевно, в маленьком семейном кругу. Гостей угощали ухой из голов семги, хвостов горбуши и налима. На горячее подавали жареную горбушу и тушеную с курицей картошку...