800г филе горбуши, 4-8 длинных ломтика сырокопченого бекона, 1 лимон, белый молотый перец по вкусу, зелень. Филе рыбы промыть, обсушить, разрезать на 4-8 порционных кусков, сбрызнуть соком лимона, немного поперчить. Обернуть каждый кусочек рыбы ломтиком...

Очень простой в своем исполнении рецепт, без особых заморочек. Но, тем не менее, горбуша будет очень сочной, нежной и мягкой. Не говоря уже о том, на сколько она получается вкусной. Ингредиенты: Горбуша — 1 шт...