Бытует мнение, что ленивые голубцы - это только упрощённый вариант настоящих голубцов. А между тем, это блюдо обладает своим, уникальным вкусом и способом приготовления. Но на счёт "ленивости" - очень сомнительно, всё равно придётся повозиться! Хотя оно того стоит! Время немного экономится - не нужно отваривать и разбирать капусту, да и ингредиенты одинаковы! Так что предлагаю рассматривать ленивые голубцы как разновидность традиционных! ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ : - мясной фарш любой (600 грамм) - рис...

Голубцы — по сути, простое и при этом очень вкусное блюдо. Лично я их любила всегда. Но вот готовить их часто не готовлю, потому что на них нужен особый настрой — сделать фарш, подготовить листья капусты, потом закручивать каждый голубец в отдельный листик. Если честно — не всегда есть желание и время возиться. Предлагаю упрощенный вариант ленивых голубцов. Пожалуй, это самые ленивые голубцы из всех ленивых. Хотя, блюдо больше похоже на запеканку, все же, для меня это именно ленивый голубец. Очень вкусно, правда! 🔹Ингредиенты 🔹 Капустный слой: ✔Капуста — 1 кг...