Такие Ленивые Голубцы еще вкуснее и готовятся еще проще! Такие ленивые голубцы получаются особенно вкусными и нежными, так как пекинская капуста мягче белокочанной. Выглядят как котлеты, а на вкус настоящие голубцы! Только "ленивые" ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста пекинская -500 гр. Рис -100гр. Луковица -1шт. Фарш -500гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Яйцо -1шт. Для соуса: Луковица -1шт. Морковь -1шт. Вода -500мл. Томатная паста -1ст.л. Сметана -150гр. Соль -1/3ч.л. Лавровый лист -1шт. Чеснок -2-3зуб Черный...

Порций: 8 Фарш мясной - 600 гр. Капуста белокочанная - 400 гр. Рис - 1 стак. Лук (средняя луковица (примерно 100-150 г) по вкусу) - 1 шт. Морковь (средняя (100-120 г) по вкусу) - 1 шт. Яйца - 1 шт. Пшеничная мука - 6 стол.л. Сметана - 6 стол.л. Томатная паста - 3 стол.л. Растительное масло - 100 мл. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Общее время приготовления: 1 ч 40 мин ШАГ 1: Как сделать ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле? Подготовьте продукты. Фарш подойдет любой — говяже-свиной, как у меня, фарш куриный, из индейки...