Голубцы приготовленные по этому рецепту настолько вкусные, что вы эти овощные голубцы будете готовить гораздо чаще, чем голубцы с мясом. Также в этом видео я покажу как можно заготовить грибы на зиму. Ингредиенты: Вилок капусты - 1 кг Мука для панировки Для фарша: Морковь - 150 г Репа – 150 г Репчатый лук - 150 г Грибы лесные свежие - 300 г Рис - 60 г Сливочное масло – 60 г Зелень петрушки – По вкусу Соль – По вкусу Черный перец – По вкусу Для соуса: Сметана - 1 стакан Томат-паста - 2 ст. ложки Сливочное масло – 2 ст...

Приветствую дорогие наши читатели. Сегодня узнаем как приготовить голубцы, чтобы они были сочные и вкусные. Когда-то я вообще не любил голубцы. Когда был маленький, старался капусту убрать, а начинку скушать. Это если еще начинка была вкусная. Думаю многим знакома данная ситуация.  А вот когда уже подрос, учеба, армия, семья — вообще практически забыл что это такое, пока супруга не приготовила первую партию. Так вкусно, что просто не описать словами, нужно пробовать. Самый простой, основной и коронный рецепт напишем первым...