Ингредиенты: 1. Говяжий фарш-500гр.; 2. Белокочанная капуста- 1 шт.; 3. Помидоры-4 шт.;

Доброго времени суток, друзья. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных голубцов, так как их готовит моя супруга. При всем разнообразии блюд на новогоднем столе эти голубцы пользовались усиленным вниманием гостей. А так как новогодние праздники еще в самом разгаре, я думаю, что этот рецепт вполне уместен. Итак, для приготовления нам понадобится; кило свиного фарша, стакан риса, 3-4 луковицы, листья капусты, томатный сок, 2 сырых яйца, соль и перец по вкусу. Для начала отвариваем до полуготовности (минут 10) в подсоленной воде рис, отбрасываем его на дуршлаг и даем стечь и остыть...