Голубцы без мяса. Да, такие голубцы постные, но они несмотря на скромный состав, получаются питательными и вкусными. По вкусу такой вариант ничем не хуже традиционного рецепта. Помогут разнообразить постный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста – 1 кочан Вода -500 мл. Томатная паста -1ст.л. Растительное масло -30мл. Соль -1/2ч.л. Для начинки: Рис – 400гр. Луковица -1-2шт. Растительное масло -50мл. Томатная паста -2ст.л. Вода -200 мл. Смесь перцев -1/2ч.л. Травы «Средиземноморья» -1 ч.л. Красный перец сладкий – 1/3ч...

Голубцы приготовленные по этому рецепту настолько вкусные, что вы эти овощные голубцы будете готовить гораздо чаще, чем голубцы с мясом. Также в этом видео я покажу как можно заготовить грибы на зиму. Ингредиенты: Вилок капусты - 1 кг Мука для панировки Для фарша: Морковь - 150 г Репа – 150 г Репчатый лук - 150 г Грибы лесные свежие - 300 г Рис - 60 г Сливочное масло – 60 г Зелень петрушки – По вкусу Соль – По вкусу Черный перец – По вкусу Для соуса: Сметана - 1 стакан Томат-паста - 2 ст. ложки Сливочное масло – 2 ст...