Одно из самых любимых блюд - вкусные голубцы. Сытное, малозатратное и очень простое блюдо, при этом, просто украшение стола, даже праздничного ;) Голубцы получаются нежные, ароматные и очень-очень вкусные. Для начала берем кастрюлю ( у меня на 6 литров ) наливам 2 литра воды, закрываем крышкой и ставим на плиту. Подготовим капустные листья. Чтобы легко и быстро снять листья с капусты, я проделываю ямочку, удалив основную серединку с капусты, тем самым освободив верхнюю часть листьев друг от друга...

Потрясающий рецепт голубцов с начинкой из мясного фарша, риса и обжаренных овощей. Классическое русское блюдо, которое любят все. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью. Вот рецепт голубцов. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: один крупный кочан капусты 900 г свиного фарша 200 г риса четыре столовых ложки несоленого сливочного масла одна большая луковица две крупных моркови один красный перец одна чайная ложка молотый черный перец два зубчика чеснока, измельченные две чайных ложки соли 2 ч...