Люблю готовить из обычных продуктов вкусные и необычные блюда. Но еще больше люблю изменять традиционные блюда. Нет, я не пытаюсь сделать их вкуснее или лучше. Я таким образом пытаюсь разнообразить меню и не роюсь при этом в множестве кулинарных книг в поиске изысков. Именно так в моем арсенале и появился рецепт голубцов с картошкой. Попробовав один раз я практически перестала готовить готовить их традиционным способом. А все потому, что такое блюдо получается более сытным и с большим количеством разнообразных вкусов...

А мы напоминаем: весь май Константин Оганезов делится своими фирменными рецептами для барбекю! Сегодня премьера на всех дачах страны — «Любовь и голубцы». В главных ролях — капуста, морковь, фарш и лук. Знаем-знаем, что вы любите готовить простые и вкусные блюда из недорогих продуктов. Голубцы в казане — классика загородной кухни в необычном формате! Лайфхак: готовить по этому рецепту можно не только в казане. Подойдут и печь, и духовка (наш совет: используйте чугунную посуду — так будет еще вкуснее!)...