А у нас сегодня голубцы необыкновенные - картофельные: с картофелем и мясным фаршем. Необыкновенно вкусные, сытные, аппетитные - и красивые. А еще - в духовке они удаются гораздо лучше, чем приготовленные обычным методом, протушенные. Всем голубцам голубец картофельный - и даже без мяса хорош. Хотя фарш лучше приготовить комбинированным - мясо с картофелем идеальная пара. А еще - хороша пекинская капуста для голубцов - неожиданно: листья нежные, пластичные, сочные. Хотя для любителей классической капусты в голубцах, белокочанной - картофельный фарш тоже покажется отличной идей...

Невероятно вкусные голубцы с мясом и картофелем.Со сметаной,йогуртом или томатной подливкой,голубцы понравятся вашим гостям. Рецепт простой,легкий и быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста – 1,2 кг Мясной фарш – 130 гр Бекон – 270 гр Картофель – 500гр Чеснок – 2 зубчика Лук – 1 шт Соль Перец Сладкая паприка Орегано Душистый перец Лавровый лист Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вырезаю кочерыжку у капусты.Помещаю в кастрюлю с кипятком и по мере того,как листья становятся мягкими,снимаю их с вилка. Бекон нарезаю кубиками и поджариваю на растительном масле...