Голубцы – это не просто блюдо, это часть кулинарного наследия многих народов. Капустные или виноградные листья, наполненные смесью мяса, риса и специй, варятся или тушатся до мягкости. Глубокий и насыщенный вкус этого блюда завоевал сердца многих. Вариации голубцов могут включать различные типы мяса и начинок, но сегодня мы сосредоточимся на голубцах с индейкой – более легком и диетическом варианте. Капуста Выбор капусты имеет решающее значение. Идеально подходит молодая белокочанная капуста с мягкими и упругими листьями, которые легко гнуться и не ломаются во время формирования голубцов...

Всем привет от канала "ВКУСНОБУМ". Сегодня предлагаю вам взять на заметку этот рецепт этих легких в приготовлении голубцов! Эти голубцы не оставят равнодушными, они получаются очень вкусные! Приготовим? Тут все по шагам: ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Режем морковь, лук, чеснок 2) Обжариваем все, что сейчас порезали 3) Добавляем в сковородку помидоры и немного тушим 4) Удобнее будет, если мы отварим кочан капусты целиком (кладем в закипевшую воду кочан и варим 15 минут) 5) Потом даем капусте остыть...