Автор: сергей кольянко | 15 декабря, 2022 Голубцы с картофелем, гречкой и грибами Друзья! Этим замечательным рецептом в устной форме со мной поделился мой друг Василий. Будучи у него в гостях, я с большим удовольствием продегустировал данное блюдо и, конечно же, был приятно удивлён, что знакомая с детства любимая еда, не смотря на то, что изменилась её начинка, не потеряла свои вкусовые качества. Ещё для меня стало убедительным фактом то, что замена мяса на другие, более дешёвые ингредиенты ни чуть не смутило и не расстроило мой аппетит...

Праздничный характер рождественским блюдам придадут сушеные грибы. Попробуйте эти вкусные и полезные голубцы во время Рождественских праздников. Приготовление: Приготовление: Приготовьте начинку: сырой очищенный картофель натрите на терке. Слейте немного сока. Отварной картофель пропустите через пресс. Грибы мелко нарежьте и обжарьте с луком...