Голубцы - это блюдо, которое любят многие. Они готовятся из капустных листьев, в которые заворачивается фарш. Голубцы можно приготовить из разных видов мяса, но чаще всего используют свинину или говядину. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить голубцы. Ингредиенты: - 1 кочан капусты - 500 г фарша (свинина, говядина или их смесь) - 1 луковица - 2 ст. л. риса - 1 яйцо - 2 ст. л. муки - 2 ст. л. сливочного масла - 2 ст. л. томатной пасты - 1 стакан воды - соль, перец Приготовление: 1. Отделяем от кочана капусты листья и опускаем их на 3 минуты в кипящую воду, чтобы они стали мягкими...

Варианты приготовления голубцов поражает своим разнообразием. Основной ингредиент голубцов является мясной фарш. Также существует вегетарианская версия голубцов, когда вместо мяса используются овощи или грибы...