Порций: 8 Фарш мясной - 600 гр. Капуста белокочанная - 400 гр. Рис - 1 стак. Лук (средняя луковица (примерно 100-150 г) по вкусу) - 1 шт. Морковь (средняя (100-120 г) по вкусу) - 1 шт. Яйца - 1 шт. Пшеничная мука - 6 стол.л. Сметана - 6 стол.л. Томатная паста - 3 стол.л. Растительное масло - 100 мл. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Общее время приготовления: 1 ч 40 мин ШАГ 1: Как сделать ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле? Подготовьте продукты. Фарш подойдет любой — говяже-свиной, как у меня, фарш куриный, из индейки...

Классические голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом - это  вкусное и сытное блюдо. Нежное и ароматное мясо, завернутое в капустный лист вместе с рисом, не оставит никого равнодушным. Я предлагаю Вам простой, но при этом очень вкусный рецепт голубцов с мясом и рисом.Они получаются такими сочными и ароматными. Продукты Капуста белокочанная - 1 шт. Рис - 0.5 ст Фарш мясной - 500 г .Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Кетчуп или томатный соус - 2 ст л . Масло растительное - для жарки. Перец молотый (красный и черный), соль, специи по вкусу Подготовим капустные листья для голубцов...