705 читали · 1 год назад
Матча латте.Красивое название и красивый напиток зеленого цвета, но почему я не смогла это пить?
Я обожаю кофе. При чем такой, чтоб с обильной пенкой и насыщенным ароматом. За годы кофемании я научилась немного разбираться в сортах и способах приготовления. Пыталась приучить себя к черному кофе без добавок, но все же пришла к выводу, что сливки или молоко придают напитку не только мягкий сливочный вкус, но и питательную ценность, поэтому кофе с пенкой для меня стал своего рода десертом без чрезмерного количества пустых калорий. Он меня насыщает на пару часов, бодрит и радует вкусом. Все чаще...
213 читали · 5 лет назад
Голубая матча. Клитория. Новый модный напиток московских кафе.
Нежно-голубой цвет вызывает эстетическое удовольствие, соответствует актуальным трендам на разноцветную еду и пастельным тонам в одежде, да и на вкус неплох. Продукт действительно называется голубая матча, это его коммерческое название, хотя к известному полезному напитку и к чайному листу в принципе имеет достаточно косвенное отношение. Основой для модного напитка служит янчан - растение, произрастающее в Таиланде и других Юго-Восточных странах, научное название «клитория тройственная». Местные жители уверены, что напиток благотворно влияет на пищеварение и улучшает зрение...