Никогда не прохожу мимо голов красной рыбы в магазине. Всегда покупаю и готовлю разные вкусные блюда из них. Сегодня хочу предложить приготовить уху в домашних условиях. Многие из вас скажут, что никакая это не уха, а суп. Пускай будет по вашему. Главное, что это вкусно и полезно. Кому интересно как в домашних условиях приготовить уху из головы лосося, приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу как это сделать. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО: Голову лосося очищаю от чешуи и удаляю жабры...

Лосось с рисом в духовке - это простое, диетическое блюдо. При этом достаточно сытное и питательное.  Для данного рецепта подойдет любая рыба из семейства лососевых: форель, семга, кета и даже горбуша. Рецепт Лосось в духовке Ингредиенты: - Лосось, 1-1,5 кг или стейки лосося - Рис 300-400 гр - Сливки 100 мл - Соевый соус 70 мл - Перец, соль по вкусу Приготовление: 1. Рыбу моем, чистим от чешуи, удаляем жабры. 2. Отрезаем у лосося голову, хвост и брюшки, замораживаем, пригодиться для ухи. 3...