Очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Ингредиенты — грибы (лесные или шампиньоны) – 300 гр., — куриные голени – 6-8 шт., — картофель – 8-9 шт. (примерно 1 кг.), — лук репчатый – 2 шт., — сыр (твердых сортов) – 100 гр., — майонез – 2 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Грибы нарезать пластинами и отварить в подсоленной воде в течение 15 минут. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3. Куриные голени сложить в глубокое блюдо, всыпать туда нарезанный лук, добавить майонез и перемешать...

Хочу поделиться простым рецептом приготовления сытного блюда с гарниром в духовке. Особенно аппетитно получается готовить его в сезон грибов. Кстати с замороженными грибами или шампиньонами из магазина тоже получается хорошо. Даже на праздничный стол подать не стыдно. Ингредиенты: 1 кг куриных голеней 1,5 кн картофеля 300-400 гр. грибов (с лесными ароматнее) 1 головка репчатого лука 50 гр. твердого сыра 150 мл майонеза соль перец черный молотый 2 ст. л. растительного масла Приготовление: 1. Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут...