Мне уже 30 лет. Я перепробовала столько разных деликатесов и изысканных продуктов... Креветки, гребешки, осьминоги, сыр с белой плесенью, ризотто, паэлья... Но именно эти, самые простые куриные голени остаются для меня самыми вкусными!!! Бабулечка всегда делала к ним картошку пюре ("мятуху", как называет моя свекровь) и нарезала соленый огурчик, который сама закручивала с лета... Господи, как я скучаю по этому! Надеюсь, рецепт и вам понравится. Он очень простой, вкусный и домашний! Как готовить В...

Ингредиенты: Куриная голень Репчатый лук Морковь Помидоры Болгарский перец Грибы Картофель Чеснок Сметана Соль Чёрный перец Лавровый лист Способ приготовления: Берём просторную глубокую сковороду. Наливаем растительное масло и ставим на огонь, ждём, как сковорода нагреется. Возьмите 10 куриных голеней, разложите их по сковороде. Теперь курица должна немного поджариться. Пока готовите курицу, переворачивайте её разными сторонами. Немного подлейте воды. Поперчите и посолите куриную голень. Возьмите одну хорошую морковку...