Сочные куриные ножки - голени, с хрустящей корочкой в духовке
Куриные голени с картошкой в духовке. Сочные внутри, хрустящие снаружи
Хочу предложить немного необычный рецепт приготовления курицы с картошкой в духовке. Курочка получается сочная с хрустящей корочкой, картофель пропитан внутри и зажарен снаружи. Нам потребуется: Кусочки курицы (у меня сегодня голени) протыкаем ножом в нескольких местах. Перчим, солим и добавляем пару ложек майонеза и соевого соуса. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться хотя бы на 30 минут, чем дольше, тем лучше. Маринад можно делать любой на ваш вкус. Очень вкусно добавлять гранатовый соус или чеснок...
Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой с картошкой
урица, конечно, прекрасно сочетается с любым продуктом. Будь то макароны, любая крупа, запеченные или сырые овощи, почти что угодно. Поэтому, довольно сложно объяснить как сложилось это идеальное для нас сочетание – запеченная курочка с картошкой. Вот только союз у этих продуктов действительно сказочный, они как будто передают через себя всю теплоту и любовь, на которую вообще способен человек… Словом, обойтись без этого блюда в обычной жизни просто невозможно. Именно поэтому научиться его готовить – это, пожалуй, первое дело, которое должно стоять у вас в плане обучения кулинарному искусству...