Решил сегодня немного отдохнуть от обзоров еды. И поэтому, темой сегодняшней публикации будет рецепт приготовления куриных голеней в очень оригинальной подаче. Я покажу как запечь их в мешочках из готового слоеного теста. Этот способ мне нравится тем, что в итоге мы получаем вкусную куриную ножку и пирожок, которым её можно заесть. Список необходимых ингредиентов: голени куриные 8 шт (1 кг) тесто слоеное 1 упаковка (500 гр) картофель 4 - 5 шт молоко 100 мл грибы 200 гр лук 1 шт яйцо куриное 1...

Ингредиенты: голень куриная- 800 г; тесто слоеное-400 г; картофель- 400 г; молоко-1/4 стакана; масло сливочное- 30 г;грибы ( у меня лисички)- 400 г ; сметана-2 столовые ложки; соль, специи- по вкусу; лук репчатый или перо- 1 головка или пучок; укроп-1 пучок; растительное масло; яйцо..           Голени хорошо промыть, обсушить салфеткой, добавить сметану, соль, специи, перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 мин.          Картофель помыть, почистить, отварить, посолить и потолочь с молоком и сливочным маслом...