1419 читали · 5 лет назад
ИНДЕЙКА в сметанно-горчичном соусе
🍗Ещё один вариант того, как разнообразить пресноватую индейку. 👇Получается сочное и ароматное мясо без лишних заморочек. 😍 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Мясо бедра индейки 900 г ▪️Чеснок 4-5 зубчиков ▪️Сметана 3-4 ст.л ▪️Горчица 2 ст.л ▪️Соль ▪️Перец ⠀ А ВОТ РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ: 1️⃣Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать со сметаной, горчицей...
5 лет назад
Индейка в сметанном соусе
укроп — по вкусу Приготовление: 1. Индейку промойте и нарежьте небольшими кусочками. Жарьте филе на заранее разогретой сковороде до испарения жидкости, затем добавьте перьями нарезанный лук и жарьте еще 5 минут, постоянно помешивая. 2. В мисочке смешайте сметану с мукой, специями, солью и измельченным укропом. 3. Переложите индейку в казан или кастрюлю, добавьте сметанный соус и влейте немного воды...