ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ в духовке с картофелем! В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ соусе! Вкусная и сочная!
ИНДЕЙКА в сметанно-горчичном соусе
🍗Ещё один вариант того, как разнообразить пресноватую индейку. 👇Получается сочное и ароматное мясо без лишних заморочек. 😍
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Мясо бедра индейки 900 г
▪️Чеснок 4-5 зубчиков
▪️Сметана 3-4 ст.л
▪️Горчица 2 ст.л
▪️Соль
▪️Перец
⠀
А ВОТ РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ:
1️⃣Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать со сметаной, горчицей...
Индейка в сметанном соусе
укроп — по вкусу Приготовление: 1. Индейку промойте и нарежьте небольшими кусочками. Жарьте филе на заранее разогретой сковороде до испарения жидкости, затем добавьте перьями нарезанный лук и жарьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
2. В мисочке смешайте сметану с мукой, специями, солью и измельченным укропом.
3. Переложите индейку в казан или кастрюлю, добавьте сметанный соус и влейте немного воды...