Предлагаю Вам попробовать приготовить голень индейки в микроволновке - это очень просто! Ингредиенты: 1. Берем одну голень индейки (больше одной штуки в стандартную микроволновку просто не поместится). Обычно они продаются весом 600-700 грамм. Важно: голень мыть не нужно , если она заморожена - размораживать тоже не нужно! 2. Отрезаем кусок рукава для запекания около 50 сантиметров 3. Завязываем один конец рукава на ТУГОЙ узел 4. Выдавливаем в рукав любой майонез (примерно 150 грамм) 5. Насыпаем в рукав специи (я обычно кладу хмели-сунели) по вкусу...
Мясо индейки — что-то среднее между курицей и свининой. И его вкус зависит от блюда. Например, в составе рагу я практически не вижу разницы с курицей. Но если запекать филе или голень, то получается уже более интересно. Это блюдо из разряда на каждый день. В нем нет сложности, но правильнее будет заранее замариновать мясо, чтобы оно было более мягким и сочным. Ингредиенты Как запечь голень индейки в микроволновке Голень хорошо промыть и просушить полотенцем/салфетками. Обмазать специями. Тут уж кто какие любит...