Самая аппетитная часть курицы для многих людей - куриные голени. Их удобно брать в руку и на них более сочное и вкусное мясо. И если готовить курицу целиком, то первое, что съедается в ней - ножки. А если в семье больше двух человек, то голени достаются не всем😁 Именно поэтому иногда выгоднее взять упаковку голеней и тогда всем достанется вкусное мясо. Вкус готового блюда во многом зависит от маринада или тех компонентов, с которыми голени готовятся. Ведь именно эти компоненты придают курице особую изюминку...

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы на канале «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Жареные куриные голени». И фокус этого рецепта во времени их жарки – всего 12 минут. Мои друзья – такие же кулинары-любители, как и я – несколько лет пытались выведать этот рецепт, но я его не раскрывал. А теперь решил, что пора поделиться 😊 Все дело – в прессе. Почему-то вспомнился анекдот из 90-х: Сидят два мужика в бане, один – с пузом, второй – спортсмен-качок. Тот, что с пузом, тычет пальцем в кубики на животе спортсмена и спрашивает «Это че за болячка?»...