Приветствую Вас на своём канале, сегодня предлагаю Вашему вниманию ещё один вкусный деликатес, для которого нам потребуется всего 3 ингредиента! Нам потребуется: голень индейки - 2шт нитритная соль - 18г жидкий дым - 1 ст...

Многие думают, что индейку очень сложно приготовить. Говорят, якобы много нюансов. Начиная от того, что она не промаринуется и заканчивая тем, что пропечь ее достаточно проблематично. Причем речь идет даже не о целой птице, а об отдельных ее частях. Сегодня я развею этот миф. Нам необходимо 40 минут на маринад и 1 час в духовке. После чего, ты сможешь ощутить себя дикарем, откусывая мясо прямо с кости. Ставь палец вверх, если любишь есть как средневековый чел =). Речь пойдет о голени. Как всегда раскладка: Все остальное из расчета на 2...