Ингредиенты: Голень индейки — 1 кг Соевый соус — 3 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л.

Ингредиенты:  - Голень индейки — 1 кг.; - Соевый соус — 3 столовых ложки; - Лимонный сок - 1 столовая ложка; - Сахар — 1 чайная ложка; - Горчица — 1 чайная ложка; - Чеснок — 2 зубчика; - Масло оливковое — 1 столовая ложка;  - Карри — 1 чаяная ложка;  - Молотая паприка — 0,5 чайной ложки;  - Соль — по вкусу; - Перец чёрный молотый — по вкусу. Приготовление:  1. Голень ополоснуть, сверху промокнуть салфетками влагу. Сделать несколько продольных надрезов ножом вдоль всей голени прямо до кости; 2...