9724 читали · 1 год назад
ТОП-7 самых вкусных и неострых блюд корейской кухни
«В Корее вся еда острая» - часто я слышу такую риторику в комментариях под моими роликами. НО ЭТО НЕ ТАК! Вообще, по своим наблюдениям, за 5 месяцев в Корее я пришел к выводу, что местные корейцы едят острое не так часто, как многие думают. В основном когда выпивают после тяжелого рабочего дня. В течении же дня - это не острые супы, кимпабы, сейчас особенно часто едят нэнмён (холодная лапша), а ещё куриный суп с женьшенем самгетан. Очень любят здесь карри и тонкасы, ну и конечно же рыбу. Сегодняшняя моя статья посвящена именно неострым и вкусным корейским блюдам...
492 читали · 3 года назад
Готовим чеюк поккым (제육볶음). Безумно вкусное блюдо со свининой
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного блюда со свининой. Ингридиенты: Способ приготовления: 1. Бекон достать из упаковки, промокнуть кухонным полотенцем для удаления влаги 2. Овощи и бекон порезать на крупные кусочки 3. На разогретую сковороду положить бекон (масло добавлять не надо, так как бекон итак жирный). Жарить на средне-сильном огне, помешивая 4. Когда бекон подрумянется и станет золотисто-коричневого цвета, добавить к нему чеснок, немного поперчить и посолить 5...