Салат «Гнездо глухаря»
Ингредиенты: феле куриное отварное - 200 гр. ветчина - 100 гр. шампиньоны маринованные - 200 гр. яичные белки - 3 шт. картофель - 3 шт. листья салата соль , перец , майонез по вкусу растительное масло для жарки для «птичьих яиц» сыр плавленый - 100 гр. яичные желтки - 3 шт. зелень укропа чеснок 1-2 дольки майонез Картофель нарезать очень мелкой соломкой (можно воспользоваться тёркой для корейской моркови), обжарить на растительном масле, посолить. Выложить на бумажные салфетки. Куриное филе разделить на волокна...
1236 читали · 6 лет назад
Салат "Гнездо глухаря" - настоящее кулинарное чудо!
Один из лучших салатов для праздничного стола - красиво смотрится и действительно похоже на "гнездо глухаря". Простой набор продуктов - и праздничный салат готов! В этой статье салат с курицей, ветчиной и грибами. Но также существуют варианты салата со свежими и маринованными огурцами, говядиной или даже селедкой. Всё зависит от Ваших предпочтений. Рецепт Салат "Гнездо глухаря" Ингредиенты: Куриное филе – 200 г Ветчина – 100 г Шампиньоны из банки – 100 г Яичные белки – 3 шт. Картофель – 3 шт...