Ингредиенты: феле куриное отварное - 200 гр. ветчина - 100 гр. шампиньоны маринованные - 200 гр. яичные белки - 3 шт. картофель - 3 шт. листья салата соль , перец , майонез по вкусу растительное масло для жарки для «птичьих яиц» сыр плавленый - 100 гр. яичные желтки - 3 шт. зелень укропа чеснок 1-2 дольки майонез Картофель нарезать очень мелкой соломкой (можно воспользоваться тёркой для корейской моркови), обжарить на растительном масле, посолить. Выложить на бумажные салфетки. Куриное филе разделить на волокна...

Один из лучших салатов для праздничного стола - красиво смотрится и действительно похоже на "гнездо глухаря". Простой набор продуктов - и праздничный салат готов! В этой статье салат с курицей, ветчиной и грибами. Но также существуют варианты салата со свежими и маринованными огурцами, говядиной или даже селедкой. Всё зависит от Ваших предпочтений. Рецепт Салат "Гнездо глухаря" Ингредиенты: Куриное филе – 200 г Ветчина – 100 г Шампиньоны из банки – 100 г Яичные белки – 3 шт. Картофель – 3 шт...