5 лет назад
Гнезда из фарша с грибами и сыром. Вкусно и красиво!
Для приготовления "гнезд" нам понадобится: Добавляем в фарш измельченный лук, соль, перец, яйцо и формируем гнезда Отправляем наши "гнезда" в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут Пока гнезда готовятся, делаем начинку: режем шампиньоны, лук и поджариваем на растительном масле на сковороде. После того как начинка приготовилась, добавляем натертый на крупной терке сыр. По истечении 30 минут, достаем...
2786 читали · 2 года назад
Гнезда-паста с фаршем, грибами и сыром под сливочным соусом.
Предлагаю вам на ужин гнезда с начинкой из фарша под нежнейшим сливочным соусом, запеченными в духовке. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, и вкуснейший ужин для всей семьи готов. ПОНАДОБИТСЯ: - 1 упаковка гнезд-пасты, - 100г твердого сыра, - 250г любого мясного фарша, - 1 яйцо, - 1 головка репчатого лука, - 200г шампиньонов, - 2ст.л. 15%-ой сметаны, - 1-2 зубчика чеснока, - по вкусу – соль, перец черный молотый, - 300мл 20%-ых сливок, - масло подсолнечное для жарки, - 350мл воды, - зелень петрушки, - специи по вкусу, - 40г сливочного масла...