Многие из нас любят картофельное пюре, а в сочетании с курицей и грибами – тем более. Сегодня хочу предложить вам вариант подачи любимой картошечки с аппетитной и очень вкусной начинкой. Рецепт универсальный и отлично подходит как в качестве горячего самостоятельного блюда, так и в виде горячей закуски. Это блюдо порадует вас не только приятным вкусом, но и оригинальным внешним видом, такая эффектная подача привычного картофельного пюре никого не оставит равнодушным. Подробности и детали...

Всем привет! Сегодня я к вам с идеей для вкусного семейного ужина. Приготовим картофельные гнезда с курицей и грибами. Обещаю, что такой ужин понравится всем. Не смотря на всю простоту получается что-то особенное) Картофельные гнезда с курицей с грибами: Картофельное пюре - 500 г Куриное филе - 1 шт Шампиньоны - 5 шт Сметана 1 ст.л Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Сыр - 70 г Нарезаем куриное филе на мелкие квадратики. Нарезаем лук и обжариваем на разогретой сковороде пару минут. К луку отправляем курицу и жарим 5 минут...