Глёг

Глёг - это традиционное скандинавское горячее алкогольное напиток, который обычно подается во время зимних праздников. Он имеет длинную историю и широкую популярность в странах Северной Европы, таких как Швеция, Норвегия, Дания и Финляндия. Глёг имеет много вариаций и может быть приготовлен по-разному в разных регионах.

Глёг обычно состоит из красного вина, различных специй и фруктов. Типичные специи, которые добавляются в глёг, включают корицу, гвоздику, имбирь и кардамон. Кроме того, в него можно добавить лимон, апельсин, яблоки или другие фрукты для придания освежающего вкуса. Некоторые рецепты также могут содержать сахар, мед или алкоголь, такой как ром или коньяк.

Глёг обычно нагревается и подается горячим. Этот напиток является прекрасным способом согреться в холодные зимние дни и создать атмосферу праздника. Он также часто подается с традиционными шведскими сладостями, такими как пряники и миндальные печенья.

Исторически глёг был популярен во времена Викингов и считался единственным способом сохранить вино в хорошем состоянии в холодные зимние месяцы. По мере того, как глёг распространялся по всей Европе, рецепты стали разнообразнее и включали в себя различные специи и фрукты, в зависимости от региона.

Глёг является символом зимнего сезона и празднования. Он яркий, ароматный и уютный напиток, который помогает создать праздничное настроение и подарить тепло в холодные зимние вечера.
5279 читали · 4 года назад
Глёг - самый вкусный глинтвейн
Глёг — это скандинавский очень ароматный глинтвейн (не путать с еще одним согревающим напитком грогом). А вот как его варить и с чем лучше подавать, стоит узнать поподробнее! В качестве основы можно выбрать красное или белое вино, сидр и даже черносмородиновый или виноградный сок (безалкогольный глёг). В нее добавляют согревающие специи, а также корочки и цедру цитрусовых, имбирь, душистые травы, сухофрукты и орехи. Традиционная закуска к скандинавскому глёгу — жареный миндаль и изюм. В Швеции согревающий напиток подают со сладкими булочками с шафраном люсекаттер (Lussekatter)...
Безалкогольный Глёг
Глёг, также известный как «скандинавский глинтвейн», «глогг» или «глегг» – традиционный скандинавский согревающий напиток, который является непременным атрибутом празднования Рождества и Нового года в Швеции, Дании и Норвегии. Алкогольная версия напитка чаще всего готовится на основе красного вина, с добавлением крепкого алкоголя, безалкогольная – на основе клюквенного или черносмородинового сока. Состав и способ приготовления напитка отчасти схож с приготовлением глинтвейна, но имеет свои особенности...