Глёг

Глёг - это традиционное скандинавское горячее алкогольное напиток, который обычно подается во время зимних праздников. Он имеет длинную историю и широкую популярность в странах Северной Европы, таких как Швеция, Норвегия, Дания и Финляндия. Глёг имеет много вариаций и может быть приготовлен по-разному в разных регионах.

Глёг обычно состоит из красного вина, различных специй и фруктов. Типичные специи, которые добавляются в глёг, включают корицу, гвоздику, имбирь и кардамон. Кроме того, в него можно добавить лимон, апельсин, яблоки или другие фрукты для придания освежающего вкуса. Некоторые рецепты также могут содержать сахар, мед или алкоголь, такой как ром или коньяк.

Глёг обычно нагревается и подается горячим. Этот напиток является прекрасным способом согреться в холодные зимние дни и создать атмосферу праздника. Он также часто подается с традиционными шведскими сладостями, такими как пряники и миндальные печенья.

Исторически глёг был популярен во времена Викингов и считался единственным способом сохранить вино в хорошем состоянии в холодные зимние месяцы. По мере того, как глёг распространялся по всей Европе, рецепты стали разнообразнее и включали в себя различные специи и фрукты, в зависимости от региона.

Глёг является символом зимнего сезона и празднования. Он яркий, ароматный и уютный напиток, который помогает создать праздничное настроение и подарить тепло в холодные зимние вечера.
5283 читали · 4 года назад
Глёг - самый вкусный глинтвейн
Глёг — это скандинавский очень ароматный глинтвейн (не путать с еще одним согревающим напитком грогом). А вот как его варить и с чем лучше подавать, стоит узнать поподробнее! В качестве основы можно выбрать красное или белое вино, сидр и даже черносмородиновый или виноградный сок (безалкогольный глёг). В нее добавляют согревающие специи, а также корочки и цедру цитрусовых, имбирь, душистые травы, сухофрукты и орехи. Традиционная закуска к скандинавскому глёгу — жареный миндаль и изюм. В Швеции согревающий напиток подают со сладкими булочками с шафраном люсекаттер (Lussekatter)...
557 читали · 5 лет назад
Домашний безалкогольный глёгг
Glögg (швед.) - глёгг - скандинавский горячий напиток на основе вина или сока, который принято пить в холодное время года. Особенно популярен он в рождественский период. Родственными напитками считаются глинтвейн, пунш и грог. Глёгг может быть алкогольный (10-14%), слабоалкогольный (2-3%) и безалкогольный. Сегодня рассмотрим рецепт безалкогольного глёгга, которым вы сможете порадовать всех, кто не употребляет алкоголь. По сути своей, безалкогольный глёгг очень похож на глинтвейн, отличаются они...