Глинтвейн с розмарином

Глинтвейн с розмарином - это горячий ароматный напиток, который обычно подают в холодное время года, особенно во время праздников. Он имеет древние корни и тесно связан с историей европейской кулинарии.

Истоки глинтвейна можно проследить до Древнего Рима, где вино с подогретыми специями считалось популярным исцеляющим напитком. В Средние века глинтвейн стал популярным в Европе, особенно в Германии и Австрии, где его часто называют "горячим вином". Этот напиток служил не только для согревания в холодное время года, но и для поддержания здоровья.

Глинтвейн обычно приготавливается из красного вина, которое смешивается с различными специями, такими как корица, гвоздика, кардамон и апельсиновая цедра. Розмарин добавляет в напиток свежий и травянистый аромат, придавая ему некоторую глубину и сложность. Кроме того, глинтвейн может быть подслащен медом или сахаром, чтобы смягчить кислотность вина.

Глинтвейн с розмарином часто подают горячим, в теплых кружках или стаканах. Он идеально подходит для уютных вечеров у камина или во время встречи с друзьями и семьей. Этот напиток позволяет насладиться теплом и уютом в холодное время года, а также насладиться богатым вкусом и ароматом специй.

Глинтвейн с розмарином - это прекрасный способ согреться и насладиться традицией, которая прослеживается на протяжении веков. Он объединяет в себе историческое значение и вкусовые качества, делая его популярным напитком на протяжении многих поколений.
Как готовить малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином на новый год!
Горячий глинтвейн из красного вина и фруктового сока – отличный напиток для холодных зимних вечеров. В этом рецепте красное вино дополнено малиновым пюре, ягодами малины, апельсином и пряностями. Такой горячий зимний напиток согреет и повысит настроение в любой компании. Вино красное (полусухое или сухое) - 750 мл (1 бутылка) Малиновое пюре - 250 г Малина замороженная - 150 г Апельсин - 1 шт. (250 г) Мёд - 80 г Бадьян (анис) - 3 звёздочки Перец душистый горошком - 2 ч. ложки Гвоздика сушёная - 1-2 ч...