3 марта — Национальный день Глинтвейна — древнего и вкуснейшего напитка из красного вина и специй с богатой историей. Существует две версии происхождение слова: первая — с немецкого языка "gluhende wein" переводится как "Пылающее вино", хотя сами немцы называют напиток Glühwein, по другой — через польский язык, в котором произошла трансформация слова, так как поляки говорят «glintwajn». В скандинавских странах, подобный зимний напиток называется Glögi (глёгг) — в Финляндии и Glogg в Швеции, во французском Эльзасе Alsatian vin chaud...

Простыми словами не описать, что такое глинтвейн. Это слово заключает в себе струящийся парок, источающий изумительные запахи: пряный — гвоздики и корицы, экзотически свежий — лимона и цветочно-сладкий — меда. А безалкогольный глинтвейн дарит те же сказочные ощущения, но оставляет голову ясной, пьяня только божественным ароматом. От стылых берегов Рейна до Нового света Долина Рейна на всю Западную Европу славилась (и славится) превосходными виноградниками. Но за теплым летом, наполняющим вино и виноградный сок солнечным теплом и светом, следует дождливая осень и сырая, промозглая зима...